Stele 2

Das Milchhäusel

Das „Milchhäusel“ war ein zentraler Ort, an dem die Bewohner ihre Mich und andere Lebensmittel gekühlt aufbewahren konnten, als es noch keine elektronischen Kühlschränke gab.

Das „Milchhäusel“ – Zentraler Anlaufpunkt im Dorf Das „Milchhäusel“ wurde schon vor dem 2. Weltkrieg gebaut. Hier konnten die Milch-bauern ihre Milch abends abliefern. Die Milch wurde gekühlt und dann von der Ge-nossenschaft aus Heidelberg am frühen Morgen abgeholt. Die Bauern hatten eine Milchkarte, auf der die Menge und der Fettwert eingetragen wurde. Da es früher bei den Tieren oft Tuberkulose gab, wurde die Milch daraufhin, und auf weitere Keime untersucht. Zeitweise haben bis zu 100 Bauern ihre Milch dort abgeliefert. In den 1950er Jahren kam ein Anbau dazu, wo man Milchprodukte und Eier kaufen konnte. Da es zu dieser Zeit auch noch keine Kühlschränke in den Privathaushalten gab, konnte man dort sich ein Tiefkühlfach kaufen oder mieten. Die Milchsammelstel-le war ein beliebter Treffpunkt für die Landjugend, da man sonst wenig Unterhal-tungsangebote hatte. Das „Milchhäusel“ wurde zum 01. Mai 1978 geschlossen.